ENJOY THE MENU FROM THE STAR CHEF CLAUDIO SADLER

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Gusto by Sadler Gourmet restaurant is located on the territory of the new luxury resort Baglioni Resort Sardinia in the marine protected area of Tavolara. Here you will be offered delicacies prepared according to the most perfect gastronomic traditions of Italy.
With the support of sous chef Giorgio Pignagnoli, the chef of the restaurant Claudio Sadler has come up with a menu that corresponds to the Italian traditions. The perfect combination of Sardinian regional cuisine with modern culinary innovations is based on the artistic and aesthetic sensitivity that Claudio Sadler is known for all over the world. The à la carte menu offers a colorful variety of fish and meat dishes, which expresses the chef’s constant desire for harmony and simplicity.
The source of the Baglioni Collection partnership with chef Claudio Sadler is the concept of Italian hospitality. An individual approach to each guest is the essence of the philosophy based on the highest quality standards.

Chef Claudio Sadler

In addition to the Gusto by Sadler restaurant, the Ruia restaurant is located on the territory of the Baglioni Hotel Sardinia Resort. Visitors to the restaurant can enjoy the best dishes from the repertoire of traditional Italian cuisine, prepared by chefs Luciano Sarzi Sartori and Pierluigi Putzu, combined with prestigious brands of wines from the wine cellar. Guests can also enjoy the pool bar and Sunset Terrace Bar-the perfect place to sip Cantine Ferrari champagne or a delicious cocktail while enjoying another majestic sunset.
BAGLIONI HOTELS AND RESORTS COLLECTION
Currently, the collection of the Italian chain Baglioni Hotels & Resorts includes luxury hotels located in the center of the best cities in Italy: Florence, Venice and Rome, as well as beyond – in the heart of London opposite Hyde Park. The chain’s portfolio also includes three resorts: in Punta Ala, in the Maldives, and a new resort in Sardinia, Baglioni Resort Sardinia, located north of San Teodoro on the beautiful beach of Lu Imposto.
Baglioni Resort Sardinia, a member of The Leading Hotels of the World, is located in the breathtaking protected Tavolara Marine Reserve. 78 modern, elegantly furnished rooms, suites and villas are surrounded by a magnificent landscape, the most beautiful in the entire Mediterranean.

CHEF CLAUDIO SADLER
«Modern cuisine requires constant improvement» – this is the culinary philosophy of Claudio Sadler. A characteristic feature of its dishes is the combination of elements of traditional regional Italian cuisine with the introduction of unique creative additions created by the chef. This vision finds expression in fresh, original recipes that are literally created on a drawing board – with pastel images that allow Claudio Sadler to create his dishes with the perfect combination of colors among various ingredients. His restaurant at Via Ascanio Sforza 77, Milan, has been awarded a Michelin star.

For more information:
PRINCIPE PR Privé
Natalia Samokhina, PR
n.samokhina@principe-pr.ru
http://principe-pr.ru/
facebook.com/PrincipePRPrive
@PrincipePrPrive

Ресторан высокой кухни Gusto by Sadler расположен на территории нового курорта класса люкс Baglioni Resort Sardinia в морской охраняемой зоне Таволара. Здесь гостям предложат деликатесы, приготовленные согласно самым совершенным гастрономическим традициям Италии.
При поддержке су-шефа Джорджио Пиньаньоли (Giorgio Pignagnoli), шеф – повар ресторана Клаудио Садлер (Claudio Sadler) придумал соответствующее итальянским традициям меню. Идеальное сочетание сардинской региональной кухни с современными кулинарными инновациями основано на той художественно – эстетической чувствительности, которой Клаудио Садлер известен во всем мире. В меню à la carte представлено красочное разнообразие рыбных и мясных блюд, которое выражает постоянное стремление шеф-повара к гармонии и простоте.
Источником партнерства Baglioni Collection с шеф-поваром Клаудио Садлером является концепция итальянского гостеприимства. Индивидуальный подход к каждому гостю – суть философии, основанной на высочайших стандартах качества.
Sous Chef Giorgio Pignagnoli

Помимо ресторана Gusto by Sadler, на территории курорта Baglioni Hotel Sardinia расположен ресторан Ruia. Посетители ресторана могут оценить лучшие блюда из репертуара традиционной итальянской кухни, приготовленные шеф-поварами Лучано Сарци Сартори (Luciano Sarzi Sartori) и Пьерлуиджи Путцу (Pierluigi Putzu), в сочетании с престижными марками вин из винного погреба. Гости также могут посетить бар у бассейна и бар Sunset Terrace – идеальное место, чтобы выпить шампанское Cantine Ferrari или вкусный коктейль, любуясь еще одним величественным закатом.
КОЛЛЕКЦИЯ ОТЕЛЕЙ И КУРОРТОВ BAGLIONI
В настоящее время в коллекцию итальянской сети Baglioni Hotels & Resorts входят отели класса люкс, расположенные в центре лучших городов Италии: Флоренции, Венеции и Риме, а также за ее пределами – в самом центре Лондона напротив Гайд-парка. В портфолио сети также входят три курорта: в Пунта-Ала, на Мальдивах и новый курорт на Сардинии Baglioni Resort Sardinia, расположенный к северу от Сан-Теодоро на красивом пляже Лу-Импосту.
Курорт Baglioni Resort Sardinia, входящий в список The Leading Hotels of the World расположен в захватывающем дух охраняемом морском заповеднике Таволара. 78 современных, элегантно обставленных номеров, люксов и вилл окружены великолепным пейзажем, самом красивом во всем Средиземноморье.

ШЕФ КЛАУДИО САДЛЕР
«Блюда современной кухни требуют постоянного усовершенствования» – такова кулинарная философия Клаудио Садлера. Характерная особенность его блюд заключается в сочетании элементов традиционной региональной итальянской кухни с привнесением уникальных творческих дополнений, созданных шеф-поваром. Это видение находит выражение в свежих, оригинальных рецептах, которые буквально создаются на чертежной доске – с пастельных изображений, которые позволяют Клаудио Садлеру создавать свои блюда с идеальным сочетанием цветов среди различных ингредиентов. Его ресторан на улице Виа Асканио Сфорца (Via Ascanio Sforza) 77, Милан, удостоен звезды Мишлен.