Насладиться чувственной музыкальной атмосферой Азии можно даже в центре Монако. Ресторан тайской и японской кухни MayaBay оформлен дизайнером Сильвестр Мурино. Особенно красива терраса ресторана, откуда открывается вид на экзотический тропический сад, наполненный ароматами цветов. После реновации в ресторане появилось несколько отделенных друг от друга зон: красный зал, VIP-зона ресторана и зеленый зал. Основная идея и интерьера, и меню – объединение традиций востока и современности. Талантливый французский шеф-повар Кристофу Дюпюи предлагает аутентичные блюда Северного Таиланда. За японское меню отвечает шеф Рьюджи Какизаки. Его философия заключается в том, чтобы порадовать все органы чувств: оригинальный вкус суши, сашими и маки сочетается с богатой палитрой запахов и изысканным оформлением. В ресторане созданы все приоритеты, чтобы окунуться в богатый гастрономический мир азиатской кухни.
